SALATE
» Verlockende Variationen, Garnelen Bollywood, Flusskrebsfleisch Curry, Hummercocktail, Sherry-Matjes Cocktail, Hamburger Heringssalat, Lauenroths Gourmethappen
SAUCEN & DIPS
» Backfisch Remoulade, Aioli Tunke, Graved Tunke, Asia Dip, Wasabi Dip, Orangen-Senf-Tunke
AUFSTRICHE
» Hummercreme, Räucherlachscreme, Flusskrebscreme Mediterrana, Garnelencreme Hot Mexican
RUND UM DEN SALAT
» Meerettich natur, Gewürzgurken, Senfgurken, Rote Beete, Salatmayonnaise
KNABBEREI
» Krabbenchips, Naturell, Thai Chili, Wasabi, Scharf